Die ersten Vorräte

Die letzte selbstgemachte Tomatensoße, die noch aus dem Jahr 2024 stammte, haben wir im Frühjahr verbraucht. Im vergangenen Jahr war ja Nutzgarten-Pause. Nun bin ich sehr froh über die erste etwas größere Ernte bei den Tomaten, so dass ich wieder Soße einkochen konnte. Ich finde es herrlich, auf diese Weise ein bisschen Sommer in die kalte Jahreszeit zu retten, und dafür stelle ich mich gern in die Küche. Es entsteht ein Bio-Produkt, ohne irgendwelche Zusätze oder Konservierungsmittel. Auch die Zwiebeln und das Basilikum sind eigene Ernte. Ich liebe das!

Gemüse am Hausgarten

Zugegeben, viel ist es nicht, was wir hier an Gemüse haben, und das war ja auch der Grund, weshalb wir uns den zweiten Garten zugelegt haben, wo wir anbauen können. Die Auberginen gedeihen ganz gut, allerdings sind die Pflanzen unterschiedlich entwickelt. Am besten tragen sie vorne im Vorgarten. In dem etwas zurückgesetzten zweiten Kasten wächst nur noch eine Pflanze, bisher ohne Blüten oder Früchte. Auf der Pflanztreppe entwickeln sich auch die Pflanzen gut, die das meiste Licht abbekommen. Ob ich eine der Artischocken über den Winter bringen kann, wird sich zeigen. Tomaten allerdings gedeihen hier nicht in Töpfen. Ich habe es mit Cocktailtomaten versucht. Die erste Pflanze ging schnell ein, die zweite hat zumindest ein paar Früchte getragen, war dann aber auch nicht mehr zu retten.

Gartenzeit

Durch den Abbruch unseres Urlaubs war nun wieder Zeit für den Garten, weswegen wir gerade mal alles in Ordnung haben: Vorgarten, Hausgarten, Nutzgarten. Der Zustand wird natürlich nicht lange anhalten. In der Hellersiedlung gedeihen die Tomaten gut. Die Wasserflaschen sind Teil eines Bewässerungssystems.